Charla MERCADO

En esta salida que hemos hecho al mercado de Alicante, nos han informado un poco sobre una campaña de hábitos de vida saludables que se está realizando. Realizan una serie de ofertas de actividades para los distintos colegios de la comunidad, que tratan sobre el consumo alimenticio principalmente. Tuvimos la oportunidad de recibir una charla sobre Consumo en la que nos informaron de la importancia que tenemos como consumidores de informaros y tener derechos.  Uno de los derechos más importantes sin duda es el de la información, como bien hemos mencionado, ya que debemos saber qué compramos y qué consumimos.

En primer lugar, nos han hecho entender cuáles son realmente los derechos de los consumidores, y algunos de ellos son:

•       Garantizar que no tengamos ningún riesgo en lo que consumimos.
•     Proteger legítimos intereses propios.
•     Tener siempre la información correcta sobre lo que consumimos (el precio, sus componentes…etc).

La información de lo distintos productos nos llega por diversas vías: publicidad, revistas especializadas, atención al cliente, OMC.

El etiquetado

En todo producto alimenticio, debe de constar un etiquetado. Este etiquetado sirve para elegir libremente el producto que deseemos comprar, para proteger nuestra salud, y para “cuidar” nuestro bolsillo.

Los etiquetados deben tener obligatoriamente:

1.  Denominación de venta.
2. Identificación de la empresa.
3.  Lote de fabricación
4. Lista de ingredientes.
5. Identificación cualitativa.
6. Cantidad neta.
7. Marcado de fecha.
8. Condiciones especiales de conservación.

Todo lo anterior debe estar generalmente expuesto en los productos envasados para que todo el mundo lo pueda observar detenidamente. Pero en los productos generales, que se venden frescos como por ejemplo el pescado, la carne recién cortada…etc, también deben de tener su etiquetado pero de distinta manera. En el puesto de venta tienen que tener obligatoriamente un pequeño cartel donde se exponga el nombre del producto, su procedencia, si ha estado congelado anteriormente, en el caso de la carne, se puede poner que ha comido el animal, o cómo ha sido el transporte de estos productos. Así, todo el mundo puede comprar más libremente sabiendo que es lo que se está comiendo realmente, si es un producto sano que se ha conservado bastante bien hasta su venta o si ha sido todo lo contrario.

Al igual pasa con los juguetes, los textiles o los distintos cosméticos. Todos ellos, deben de tener sus correspondientes etiquetas, sus normas de uso, la garantización de que son seguros…etc. 

Adjunto foto de la asistencia.  23-03-2017